Fotospecial

Sinds 1930: Wijngaard Kaas

In het nieuwe kaaspakhuis van Wijngaard Kaas, een familiebedrijf uit Woerden, worden de rijpingsomstandigheden van het oude kaaspakhuis nagebootst. Hier rijpt de kaassoort Reypenaer één jaar, de Reypenaer VSOP twee jaar en de Reypenaer XO Reserve tweeënhalf jaar.Bij Wijngaard Kaas werken 30 mensen: 10 op kantoor en verkoop, 4 in de pakhuizen, 16 bij verpakken en logistiek. De jongste kaasbehandelaar is 34, de oudste is 67.

08 december 2009 / Foto's:

• printen
• doorsturen
• gratis abonnement
•