Artikelen Vacatures

marketing & communicatie

Wat nou keuzestress, meer keus maakt gezond


gepubliceerd op 27 maart 2009 om 16:23

Bestel je een gezonde salade of toch maar die verleidelijke pizza? Ooit gedacht dat het aantal gerechten op de menukaart bij deze keuze een rol speelt? Waarschijnlijk wel. Consumenten kiezen namelijk meer verantwoord bij veel alternatieven.

Studenten die een gratis snack mogen pakken uit een mand met vele soorten fruit en cakejes, nemen vaker fruit dan cake. Maar wat gebeurt er als er enkel twee stuks fruit en twee cakejes in de mand liggen? Dan kiezen ze ineens vaker voor de cake.

Variety, Vice, and Virtue: How Assortment Size Influences Option Choice

door: Aner Sela, Jonah Berger en Wendy Liu

in: Journal of Consumer Research

helemaal lezen: journals.uchicago.edu

dat kost: 10 dollar

De verklaring hiervoor is dat mensen de voorkeur geven aan een gemakkelijk te verantwoorden alternatief (fruit = gezond) als ze het lastig vinden om iets te kiezen. Is een keuze simpel, dan pakken ze wel waar ze de meeste zin in hebben (cake = lekker).

Dit gebeurt niet alleen bij het kiezen van levensmiddelen. Laptops, bijvoorbeeld, die geschikt zijn voor professioneel gebruik worden vaker gekozen als het aanbod bestaat uit twaalf laptops dan wanneer er maar vier laptops staan. Bij een klein aanbod van vier laptops zijn juist de computers die adverteren met fancy mogelijkheden geliefder.

Beloning
Toch gaat de regel ‘veel = verantwoord’ niet altijd op. Wanneer mensen vinden dat zij een beloning hebben verdiend, zoals na het doen van vrijwilligerswerk of het oplossen van een moeilijke rekensom, dan kiezen zij bij veel keuzemogelijkheden ook voor de lekkere of leuke optie. Het lijkt alsof zij zichzelf dan even verwennen door geen verantwoorde keuze te nemen.

Dat mensen geneigd zijn om bewustere keuzes te maken als zij het lastig vinden om te kiezen, is wellicht niet alleen van betekenis voor de verkoop van producten in een winkel. Films bijvoorbeeld die weinig sensationeel zijn, maar toch een prijs hebben ontvangen, trekken wellicht meer mensen als ze worden vertoond in een IMAX-theater waar het aanbod enorm is, dan in een bioscoop waar weinig andere films gedraaid worden.

Ook is het interessant te bedenken of het principe ‘veel = verantwoord’ opgaat voor de vervulling van vacatures. Worden vrouwelijke of allochtone sollicitanten eerder aangenomen als het aanbod groot is?

En waarom moest ik dit lezen?

  1. Als bedrijven een product op de markt willen brengen met een ongezond image of hoge ‘fun-factor’, dan is het slim dit te verkopen op een locatie waar consumenten niet hoeven te kiezen tussen veel gelijksoortige andere producten.
  2. Wordt een product gezien als (maatschappelijk) verantwoord, zorg er dan juist wel voor dat mensen het lastig vinden om te kiezen door het product te plaatsen te midden van veel alternatieven.
  3. Ben je consument, bedenk dan van te voren welk product je wilt en wat de reden van de koop is, zodat je niet beïnvloed wordt door de grootte van het aanbod.

Beveel dit artikel aan:

  • Digg
  • del.icio.us
  • Google
  • eKudos
  • E-mail this story to a friend!
  • NuJIJ
  • StumbleUpon

Reageer

*
*

Praktische wetenschap

Op deze site houden wetenschappers met verstand van marketing en communicatie je op de hoogte van de nieuwste inzichten in het vakgebied. En ze leggen uit hoe je die inzichten in je werk kunt gebruiken.

Marketing en communicatie vacatures

Product Manager

Functie omschrijving: Op de commerciële afdeling werken ruim 35 medewerkers. Binnen deze afdeling is de Marketing/Commercie tak verantwoordelijk voor de marketing en sales van de diverse music.. lees verder

PR Professional

Functie omschrijving: Afdeling Op de afdeling Marketing & PR zijn circa 16 medewerkers werkzaam, die zich bezighouden met het ontwikkelen en uitvoeren van Marketing & .. lees verder

SENIOR COMMUNICATIEADVISEUR

Functie omschrijving: Jeroen Bosch Ziekenhuis cluster Marketing & Communicatie locatie De Vliert, ‘s Hertogenbosch SENIOR COMMUNICATIEADVISEUR 36 UUR   In 2011 betrekt het Jeroen.. lees verder

Directeur

Functie omschrijving: ITSMF is op zoek naar een directeur die samen met het bestuur het strategisch beleid van ITSMF ontwikkelt, de uitvoering vormgeeft en alsmede de diensten en producten .. lees verder

Manager Sales en Marketing

Functie omschrijving: In vervolg op de doorgaande organisatieontwikkeling bij IJsselgroep, is IJsselgroep op korte termijn op zoek naar een: Manager Sales en Marketing Sales, Kenniscentrum Onder.. lees verder

Laatste 5 artikelen

Klanten betalen meer voor eigen design

Steeds meer bedrijven bieden consumenten de mogelijkheid om online hun eigen versie van een bepaald product te ontwerpen, zoals bijvoorbeeld sportschoenen van Nike. Het voordeel hiervan is dat het co.. lees verder

Het effect van lovende kritieken

Afgelopen december was de beste oliebol weer te proeven in Rotterdam, voor de zevende keer stond Richard Visser bovenaan de lijst. De eerste plaats in een test of een goede review van een recensent is.. lees verder

Beweeg je klant letterlijk naar aankoop toe

Nieuwe producten aan de man brengen, maar moeite om de doelgroep over te halen? Prikkel eens het voorstellingsvermogen van je potentiële kopers. Het inbeelden van een beweging blijkt namelijk de waar.. lees verder

De magie achter luxe ontrafeld

Wat is het verschil tussen een verblijf in de Bur Khalifa in Dubai, de onlangs geopende hoogste wolkenkrabber ter wereld, een fles Chateau Mouton Rotschild 1982, een tas van Louis Vuitton en een schil.. lees verder

Consument past gedrag al aan bij suggestie van controle

Consumentengedrag vindt veelal plaats in een sociale context. Of het nu gaat om een bezoek aan de Albert Heijn, het kijken naar bioscoopcommercials in een bioscoop of zelfs het pinnen onder toezicht v.. lees verder

Auteurs - laatste 5

Yuri Peers

Aio marketing aan de Erasmus Universiteit Rotterdam

Hans Risselada

Aio marketing aan de Rijksuniversiteit Groningen

Roger Pruppers

Assistant Professor of Marketing, Amsterdam Business School (UvA)

Peter van Eck

Aio marketing aan de Rijksuniversiteit Groningen

Wil je zelf bloggen?
Dat kan. Alle bloggers op deze site werken aan een Nederlandse universiteit of een wetenschappelijk instituut. Dat is een vereiste: wetenschappers kennen de laatste ontwikkelingen in hun vakgebied en lezen de recentste literatuur.
Wil je bijdragen leveren? Mail dan naar marketingencommunicatie@vkbanen.nl

Tags

Artikelen - meeste reacties deze maand

Er zijn geen artikelen met reacties gevonden.

Terug naar boven, naar de homepage